Новини
Куркудена чорба от Кърпачево 01.01.2021

Ако някой скоро се е сдобил с прясно свински месце, ето какво да приготвите:

Нарежете на дребно 2 глави лук и го запържете с половин килограм шарено свинско месо, нарязано на хапки. Поръсете малко сол и чубрица. Залейте с 500 мл вода и варете на умерен огън, докато месото омекне. Добавете 1 литър сок от киселото зеле, малко нарязано на ситно кисело зеле, сипете чашка ориз или шепа фиде. След 15 минути чорбата е готова. Не се застройва.

Приятно хапване!

Нашите партньори
ДОБРЕ ДОШЛИ В НОВИЯ САЙТ
НА СДРУЖЕНИЕ „ДЕВЕТАШКО ПЛАТО”!
За любители на природните творения;
За онези, които търсят различното;
Които бягат от злободневното и масовото;

За жителите, гостите и приятелите на Деветашкото плато и десетте села: Агатово, Брестово, Горско Сливово, Деветаки, Крамолин, Крушуна, Къкрина, Кърпачево, Тепава и Чавдарци – надяваме се тук да намерите по нещо интересно и предизвикателно за всеки вкус.

Надяваме се и да обикнете този район още повече!